各国のお勧めスポットを紹介するたびYubiガイド。今回も、まだまだ見どころ満載のシャンゼリゼ・エッフェル塔地区をご紹介！ アンヴァリッド（Invalides） 1676年、ルイ14世が建てた退役軍人施設。現...
旅行に行ったらぜひ訪れたい各国のお勧めスポットを紹介するたびYubiガイド。今回は常に流行の最先端のファッションやカルチャーを発信するパリ中心地の見所を紹介する。街を歩けば気分はパリジャン&パリジェンヌ！ &n...
世界のとっておきのスポットを紹介するたびYubiガイド。最終回の「とっておきニューヨーク」は、ニューヨークの下町・チェルシー地区と、ウォール街や裁判所、市庁舎などが建ち並ぶニューヨークの中枢部・ロウワーマンハッタンをご紹...
世界のとっておきのスポットを紹介するたびYubiガイド。今回ご紹介するニューヨーク ミッドタウン地区は、マンハッタンの代表的なスポットが集中するエリア。世界中の人々が思い浮かべる「ニューヨーク」のイメージは、おそらくこの...
世界のとっておきのスポットを紹介するたびYubiガイド。今回は、アメリカ・ニューヨークのとっておきをご紹介。アッパーウエスト・イースト地区は、広大なセントラル・パークほか、美術館、博物館など見どころ満載。映画の舞台も多く...
■ 夜市の人気ランキング 旅行者が普通訪れるのは、台北市と近郊の新北市がほとんどだろう。そこで、まず主な夜市について台北市を中心に簡単に解説しておこう。 台湾政府観光局は2010年の観光キャンペーンの目玉に夜市を指定...
■ 何時に行けばいい？ さて、「夜市」はいつ開いているのだろうか。 場所によって違いはあるが、たいていは午後５時か６時ごろから、深夜12時か１時くらいまでのところが多い。中には午後２時から始まっている店や、夜遅く明け...
■ 夜市の起源 台湾では、日本統治時代初期に、当時一番の繁華街、今の台北市大同区にある大稲埕（だいとうてい）にできたのが始まりだという。 今のように各地に夜市ができるようになったのは、1970年代ごろ。工業化が進み、...
ここは食材の宝島。あれもこれもカートに入れたくなる私にとっては危険なところです。元々はエピス（スパイス）を売っているお店でしたが、今は高級食材店となり、スイーツばかりでなく、フランス・ガストロノミー（フランスの美食）の...
グラスはアイスクリームとシャーベットの総称。フルーツやショコラと様々な味や香りをつけたもので、それらを扱うアイスクリーム屋さんを“グラシェ”と呼びます。 初夏から夏の間、どこのお菓子屋さんもお店の前に小さなスタンドを...
コンフィズリーは保存性の高い小さな砂糖菓子の総称で飴、ヌガー、キャラメル、果物の砂糖漬け、パートドフリュイ、マロングラッセなどがあります。 地方菓子には多くのコンフィズリーがあり、南仏で有名なカリソンも果物の砂糖漬け...
「ショコラトリー」といわれるショコラブティックには、王家のショコラティエと呼ばれるクラッシックなショコラから、前衛的なショコラまで、それはそれは沢山の専門店があり、ショコラティエは各地のショコラを混ぜ合わせてオリジナル...
